Schnelles und einfaches Zitronenhuhn

Dies ist eine dieser schnellen und einfachen Mahlzeiten in der Woche, die Sie für immer behalten möchten – auch wählerische Esser mögen es! Mahlzeiten wie diese sind das, worauf wir aufgewachsen sind, und wir lieben es immer noch genauso wie vor Jahrzehnten. Wenn Sie es satt haben, mit Ihren Kindern zu kämpfen, um ihr Abendessen zu beenden, ist dies das Rezept für Sie. Und als Bonus werden Sie es auch lieben!

Warum unser Rezept

• Unsere 30-minütige Marinade ist sowohl schnell als auch köstlich!
• Hergestellt aus einfachen Zutaten, die Sie wahrscheinlich bereits zur Hand haben.
• Geht mit fast allem, so dass Sie nicht über die Seiten betonen müssen!

Mit einer Marinade aus frischem Zitronensaft, Kräutern und Pantry -Grundnahrungsmitteln kommt dieses Gericht schnell zusammen. Egal, ob Sie nach einem Abendessen am Woche oder einer Mahlzeit suchen, um zu beeindrucken, dieses Rezept hat Sie für beide abgedeckt. Es passt auch gut zu fast jeder Seite – denken Sie zu geröstetem Gemüse, gedämpftem Reis oder einem einfachen grünen Salat.

Zutatnotizen

• Knochen ohne hautlose Hühnerbrüste: Hähnchenbrust: Wählen Sie mit gleichmäßiger Größe Brüste für konsequentes Kochen. Sie können auch hautlose Hühnerschenkel ohne Knochen ohne Knochen verwenden, sie dauern nur länger, um zu kochen.
• Zitronensaft: Frisch gepresstes Zitronensaft wird Ihnen den besten Geschmack verleihen, aber in Flaschen ist auch Zitronensaft funktioniert und es ist sicher bequem.
• Extra Jungfrau Olivenöl: Normales Olivenöl arbeitet ebenso wie andere Öle mit neutralem Geschmack.
• Zitronenpfeffer: Zitronenpfeffer ist eine Mischung aus schwarzem Pfeffer, Zitronenschale und einer Prise Knoblauchpulver.
• Getrocknetes Basilikum und Oregano: Wir halten es mit getrockneten Kräutern einfach, um dieses Gericht so einfach wie möglich zu machen.

Marinierzeiten

Für dieses Rezept 30 Minuten ist alles, was Sie brauchen, um viel frische, pikantische Geschmack zu packen. Es ist perfekt für diese geschäftigen Woche, wenn die Zeit nicht auf Ihrer Seite ist. Wenn Sie jedoch mehr Zeit haben, können Sie das Huhn die Marinade aufsaugen lassen bis zu 8 Stunden.

Geh nicht über Bord. Zu lange marinieren – insbesondere mehr als 12 Stunden – kann das Hühnchen aufgrund der Säure im Zitronensaft tatsächlich matschig machen.

Eine schnelle 15-minütige Marinade Ich werde Ihnen immer noch einen kleinen Schub an Geschmack geben. Werfen Sie einfach das Huhn in die Marinade, während Sie Ihre Seiten vorbereiten, und Sie können loslegen!

Gefrierschrankoption

Hier ist ein kleiner Küchenhack: Frieren Sie Ihr Huhn direkt in der Marinade ein! Es heiratet, während es taut – wie einfach ist das? Stecken Sie einfach Ihr Huhn und Ihre Marinade in einen gefriersicheren Taschen, drücken Sie so viel Luft wie möglich heraus und frieren Sie sie ein.

Wenn Sie bereit sind zu kochen, tauen Sie es im Kühlschrank auf. Dies hält die Dinge auf Essen und verleiht der Marinade viel Zeit, um ihre Magie zu bearbeiten. Abhängig von der Größe Ihrer Hühnchenstücke kann das Auftauen einige Stunden oder über Nacht dauern.

Machen Sie es zu einer Mahlzeit

Mit Körnern dienen: Paar Zitronenhähnchen mit einer Seite von flauschiger ReisAnwesend Quinoaoder Couscous.

Fügen Sie Gemüse hinzu: Geröstetes oder gedämpftes Gemüse ergänzt das pikantische Hühnchen gut. Betrachten Sie Optionen wie BrokkoliAnwesend SpargelAnwesend grüne Bohnen, oder verkleiden sich gefrorenes Gemüse Für eine schnelle und einfache Option.

Top einen Salat: Ein frischer Salat, ob es einfach ist grüner SalatA Caeser -Salatoder eine aufwändige griechischer Salatfügt der Mahlzeit ein erfrischendes Element hinzu.

Eine Stärke einschließen: Fügen Sie für eine herzhaftere Mahlzeit eine Stärke hinzu wie geröstet oder Kartoffelpüreeoder sogar ein Stück von knuspriges Brot Um die köstlichen Säfte aus dem Huhn aufzusaugen.

Paar mit Pasta: Zitronenhuhn passt gut zu einem Einfache Nudeln für ein herzhaftes und füllendes Essen.