Pfirsichschusterrezept

Gefrorene Pfirsiche werden in einem kuchenähnlichen Top mit Zimtzucker in diesem leicht, altmodischen Pfirsichschusterrezept gebacken. Es ist warm und sprudelnd mit der perfekten Balance zwischen Kruste zu Frucht.

Pfirsichschuster in einer Schüssel mit einem Löffel

Geschmack: Süße, saftige Pfirsiche, die in einer zarten zimtbraunen Zuckerkruste gebacken wurden, sorgen für das perfekte Sommerdessert.
Fähigkeitsniveau: Frei geformte Kopfsteinpflaster, ChipsUnd bröckelt sind so einfach zu machen!
Zeitsparender Tipp: Verwenden Sie eine Gewürz-, Vanille- oder gelbe Kuchenmischung.
Vorschläge bedienen: Ein-Service-Teile backen in Auflauflauf mit einem Schuss hausgemachte Schlagsahne. In einer Schüssel mit einer Kugel von servieren Vanilleeis.

Pfirsichschusterzutaten

Pfirsiche: Ich liebe es, gefrorene Pfirsiche für dieses Rezept zu verwenden, aber frische oder konservierte Pfirsiche funktionieren gut. Wenn Sie Pfirsiche verwenden, wählen Sie Pfirsiche in Saft und nicht Sirup für den besten Geschmack.
Teig: Peitern Sie den einfachen Teig in diesem Rezept oder wenn Sie kurz sind, probieren Sie eine Vanille- oder gelbe Kuchenmischung. Oder probieren Sie Ihre bevorzugte glutenfreie Mehlmischung.
Variationen: Wirf ein paar Blaubeeren für einen Knopf süßer Farbe ein oder garnieren Sie das Oberteil mit Puderzucker, geschnittenen Mandeln oder einem Spritzer von Karamellsauce.

Zutaten zusammen in Schalen mischen, um Pfirsichschuster zu machen

Wie man Pfirsichschuster macht

Kombinieren Sie aufgetautete Pfirsiche mit Zucker und legen Sie sie beiseite.
Gießen Sie geschmolzene Butter in den Boden einer Auflaufform.
Die Teigzutaten verquirlen und über die Butter verteilen.
Top mit Pfirsiche und backen (Volles Rezept unten).

Wenn Sie Pfirsiche verwenden, frieren Sie den Saft in Eiswürfelschalen ein, um sie zum Eistee hinzuzufügen. Cocktailsoder Smoothies.
Verwenden Sie bei Verwendung frischer Pfirsiche Schälte Pfirsiche Oder lassen Sie die Peelings für einen rustikaleren Look.
Vermeiden Sie es, den Teig zu überlagen, damit er leicht und luftig bleibt.
Für ein wenig Crunch den Schuster mit groben Zucker vor dem Backen bestreuen. Sie werden es nicht bereuen!

gebackener Pfirsichschuster in einem Gericht

Genießen Sie den Geschmack!

Lagern Sie übrig gebliebene Pfirsichschuster mit bis zu 4 Tagen im Kühlschrank.

Um einen gebackenen und abgekühlten Pfirsichschuster zu frieren, backen Sie ihn zuerst in ein mit Aluminiumfolie ausgekleidetes Gericht, damit es leicht herausgehoben werden kann, wenn es eingefroren ist. Falten Sie die Folie über den gefrorenen Schuster, wickeln Sie sie dann in Plastik und frieren Sie sie bis zu 6 Monate ein. Tauten Sie über Nacht im Kühlschrank auf und genießen Sie es kalt oder erhitzen Sie Teile in der Mikrowelle.

Lieblingsfruchtdesserts

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Bild des alltäglichen Komfortkochbuchs von Holly Nilsson von Ausgaben mit Pennies plus Text

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Dieses Rezept für Pfirsichschusterleber macht ein Dessert mit zarten saftigen Pfirsichen, die von einer Butterkuchenschicht umgeben sind.

Vorbereitungszeit 10 Minuten

Zeit kochen 45 Minuten

Gesamtzeit 55 Minuten

Ofen auf 375 ° F vorheizen.
Kombinieren Sie Pfirsiche mit ½ Tasse Zucker. Beiseite stellen.
Butter in den Boden einer 2 QT -Backform gießen.
Mehl, Backpulver, Salz, braunen Zucker, restliche ¼ Tasse weiße Zucker und Zimt mischen, gut mischen. Fügen Sie Milch hinzu und rühren Sie es, bis sie kombiniert werden. Über die Buttermischung verteilen.
Top mit Pfirsiche (und allen Säften).
45-55 Minuten backen oder bis sie eingestellt sind.

Frieren: Nach dem Abkühlen in einem luftdichten Behälter versiegeln und bis zu 6 Monate einfrieren.
Aufzuwärmen: Über Nacht in den Kühlschrank abtauen und im Ofen (oder in der Mikrowelle) erhitzen, bis er erwärmt wird.
Halten Sie die Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 4 Tage.

Die Bereitstellung von Ernährungsinformationen ist eine Schätzung und variiert basierend auf Kochmethoden und Marken von Zutaten.

Kurs Kuchen, Dessert

Küche amerikanisch

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