Ofen gebratenes Hühnchen - Verbringen Sie mit Pennys

Zartes, saftiges Huhn ist in Panko, Maisflocken, Maismehl und Gewürzen überzogen, dann backig, bis sie knusprig und goldbraun sind.

Ofen gebratenes Hühnchen auf einem Teller mit einem Teller Mais und Kartoffelpüree

Hollys Rezept Highlights

Geschmack: Dieses mit Ofen gebratene Huhn ist die perfekte Balance von herzhaften Gewürzen mit einer knusprigen und goldenen Haut für den perfekten Biss jedes Mal.
Schwierigkeit: Dieses einfache Rezept hat den ganzen Crunch ohne das Braten ohne Durcheinander. Einfach beschocken und backen.
Empfohlene Werkzeuge: A Fleischthermometer ist ein unschätzbares Küchenwerkzeug und der beste Weg, um zu messen, ob das Hühnchen richtig gekocht wird. Es sollte 165 ° F lesen, wenn es vollständig gekocht wird.
Portion: Dienen mit KartoffelpüreeAnwesend Krautsalatoder Mais auf dem Kugel Für eine volle Mahlzeit!

Hühnchen, Paprika, gewürzter Salz, Knoblauchpulver, Panko, Maisflake -Krümel, Milch, Pfeffer, Maismehl, Mehl, Eier mit Etiketten, um Ofen gebratenes Hühnchen zu machen

Zutaten-Tipps für Ofen gebratenes Hühnchen

Huhn: Dieses Rezept funktioniert mit einem ganzen, dekonstruierten Huhn. Sie können auch separate Haut-On-Stücke wie Hühnerschenkel, Hühnerbrust, Trommelstifte, Flügel und Beine verwenden. Passen Sie einfach die Backzeiten ein, damit alle Teile nach Abschluss von 165 ° F innen erreichen.
Beschichtung: Cornflakes, Maismehl und Panko-Brotkrumen bilden die leichte und knusprige Mischung für Ofen gebratenes Huhn. Zeit haben? Versuchen Sie, hausgemacht zu machen Panko -Semmelbrösel für dieses Rezept.
Gewürze: Knoblauchpulver und Paprika sind die Grundlagen, die das mit Ofen gebratene Hühnchen verbessern, aber warum nicht die Speisekarte anpassen und mit DIY-Mischungen wie eine pünde Cajun -Mischung oder eine würzige Adobo?
Variationen: Fügen Sie etwas Cayenne -Pfeffer oder ein bisschen Hitze oder Parmesankäse für einen Kick mit würzigem Geschmack hinzu, der auch dazu beiträgt, dass die Beschichtung besser haft.

Prozess des Ofen -Frittierthähnchens mit Mehl, Eierwäsche und Semmelbröseln

Paniertes Huhn auf einer Blechpfanne, um Ofen gebratenes Hühnchen zu machen

Wie man Ofen gebratenes Huhn macht

In drei separaten Schalen montieren Sie das Mehl, Ei und Krümelmischungen (Volles Rezept unten).
Huhn in Mehl, Eiermischung und Krömermischung mobigen und zum Magen drücken.
Geben Sie beschichtetes Huhn in eine vorbereitete Pfanne und backen Sie.

Stellen Sie sicher, dass die Hühnerstücke trocken getrocknet sind, damit die Beschichtung richtig haftet.
Überlösen Sie die Pfanne nicht; Der Raum hilft beim Luftstrom und ermöglicht es ihnen, richtig zu knusprig.
Lassen Sie das Hühnchen 5-10 Minuten ruhen, bevor Sie die Säfte einschließen!

Blechpfanne mit knusprigem Ofen gebratenem Hühnchen

Übrig gebliebene Liebe!

Das übrig gebliebene Ofen gebratene Huhn kann bis zu 4 Tage in einem überdachten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Verwenden Sie ein oder zwei Stück in der Mikrowelle, um sie aufzuwärmen und knusprig zu halten, bevor Sie sie unter dem Broiler aufrissen. Huhn in a servieren Burrito -SchüsselA Caesar Wrapoder a Hühner -Pasta -Salat.

Zum Einfrieren abkühlen lassen und dann in einer einzigen Schicht auf einem Backblech einfrieren. Nach fester Übertragung in Gefrierbeutel, zusätzliche Luft entfernen und versiegeln. Wenn Sie bereit sind zu essen, tauen Sie über Nacht im Kühlschrank auf und erhitzen Sie sie im Ofen oder im Luftbraten, um ihn knusprig zu halten.

Knusprigere Hühnerfavoriten

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Bild des alltäglichen Komfortkochbuchs von Holly Nilsson von Ausgaben mit Pennies plus Text

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Ofen gebratenes Huhn

Ofen gebratenes Hühnchen ist ein knuspriger, goldener Favorit mit einer gewürzten Beschichtung, die saftig und köstlich aufbaut. Kein Frittieren benötigt!

Vorbereitungszeit 20 Minuten

Zeit kochen 45 Minuten

Gesamtzeit 1 Stunde 5 Minuten

KochmodusVerhindern, dass Ihr Bildschirm dunkel wird

Ofen auf 375 ° F vorheizen.
Die Maisflocken zerquetschen und in eine flache Schale gießen. Fügen Sie Panko und Maismehl hinzu und legen Sie sie beiseite.
Kombinieren Sie das Mehl und die Gewürze in einer Schüssel. Eier mit Milch in einer separaten Schüssel schlagen.
Tauchen Sie Hühnchen zuerst in Mehl, dann Ei und schließlich in die Krümelmischung und drücken Sie die Krümel, um sie zu haften.
Auf eine Pfanne mit Kochspray besprüht. Sprühen Sie die Oberseite des Huhns mit Kochspray (oder mit Butter auf die Spitze).
45-55 Minuten backen oder bis Säfte klar sind und das Huhn 165 ° F erreicht.

Die Ernährungsinformationen umfassen ⅔ der Krümelmischung (wie Sie wahrscheinlich noch einige übrig halten werden) und variieren aufgrund von weißem Fleisch/dunklem Fleisch.
Halten Sie die Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 4 Tage.

Die Bereitstellung von Ernährungsinformationen ist eine Schätzung und variiert basierend auf Kochmethoden und Marken von Zutaten.

Kurs Hühnchen, Abendessen, Hauptgericht, Hauptgericht

Küche amerikanisch

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