Heißer Honig

Mit nur 5 Zutaten und 5 Minuten köcheln lassen Sie einen köstlichen heißen Honig, der perfekt zum Nieselregen von Pizza bis Brathähnchen ist. Wir fügen einen kleinen Apfelessig hinzu, um den Tang herauszubringen, der perfekt zu der Süße des Honigs und der Hitze der heißen Sauce passt.

Schauen Sie sich unser umfangreiches an Sammlung von Pizzen Um einige Ideen zu bekommen, für die Sie Ihren heißen Honig als nächstes beträufeln möchten!

Warum unser Rezept

5 Zutaten und 5 Minuten kochend bis heißer Honig -Perfektion.
Apfelessig ist der perfekte Tang, der zu süß und hitzig passt.
Experimentieren Sie mit verschiedenen heißen Saucen oder verwenden Sie Ihren Favoriten.

Wenn Sie den Game-Changer, der noch heißer Honig ist, noch nicht erlebt haben, dann sind Sie mit einem Vergnügen! Beträufeln Sie es über geröstetes Gemüse, geben Sie es zu Ihren Käsebrettern oder mischen Sie es in Marinaden für einen süßen und würzigen Kick. Sie können es in der Speisekammer verstauen und es bereit machen, wenn Sie einen kleinen zusätzlichen Geschmack benötigen. Vertrauen Sie mir, sobald Sie dies versucht haben, wird auch der mit dem Laden gekaufte heiße Honig ihn nicht mehr schneiden!

Zutatnotizen

Honig: Verwenden Sie jeden Honig, den Sie zur Hand haben. Idealerweise möchten Sie einen neutralen Honig wie einen generischen Klee oder einen Wildblumenhonig verwenden.
Zerquetschte rote Pfefferflocken: Dies ist die erste Wärmeschicht. F Sie möchten eine mildere Version, können Sie sich ein wenig weniger verwenden.
Apfelessig: Dies fügt den perfekten Tang hinzu, um die Süße auszugleichen.
Heiße Sauce: Hier können Sie kreativ werden! Franks, Cholula oder Valentina sind gute Standardoptionen. Verwenden Sie Ihre Lieblings -heiße Sauce und experimentieren Sie mit einer der vielen erstaunlichen und manchmal kreativen Optionen da draußen!
Cayennepfeffer: Die letzte Wärmeschicht.

Geschmacksschwankungen

Heiße Sauce: Experimentieren Sie mit verschiedenen heißen Saucen, um mit den Geschmacksprofilen und dem Wärmespiegel zu spielen, um Ihre perfekte Kombination zu finden.

Süß und rauchig: Fügen Sie für einen Hauch von rauchiger Geschmack 1/2 bis 1 Teelöffel Chilipulver hinzu.

Orange heißer Honig: Fügen Sie Ihrem heißen Honig ein wenig orangefarbene Schale oder Orangensaft für eine würzige Wendung hinzu.

Wie man es benutzt

Heißer Honig kann als Gewürz für fast alles verwendet werden! Im Ernst, ich möchte es die ganze Zeit auf alles setzen. Die beiden häufigsten Optionen, die Sie sehen, sind es, es zu beträufeln Pizza oder gebratenes Huhn Aber hör dort nicht auf.

Heißer Honig ist auch gut mit Käse, sodass Sie es auf einem servieren können Wurstbrett Oder über einen Laib von beträufeln Ziegenkäse oder ein Rad von gebackene Brie.

Beschränken Sie sich jedoch nicht. Honig überniefen Gebratenes Gemüse und gib ihnen etwas süße Hitze. Überlegen Sie nur, was ein bisschen heißer Honig tun könnte Avocado -Toast!

Einer meiner Favoriten ist zu kombinieren Pfirsiche und Burrata Und heißer Honig übertrieben. Es ist Himmel!

Speicheranweisungen

Lagern Sie den heißen Honig bis zu 3 Monate bei Raumtemperatur in einem Glas. Wenn es kristallisiert, erhitzen Sie es einfach auf dem Herd bei schwacher Hitze, bis es in seinen flüssigen Zustand zurückkehrt.