Hausgemachtes Gewürzsalz

Seasoned Salt kombiniert Salz mit einer perfekt aromatischen Mischung aus Kräutern und Gewürzen. Es ist eine schnelle und bequeme Möglichkeit, Fleisch, Gemüse, Eier und alltägliche Gerichte mit einem kurzen Schütteln zu würzen.

Glas selbstgemachtes Gewürzsalz mit vollem Messlöffel

Was ist Gewürzsalz?

Gewürzsalz (manchmal auch Würzsalz genannt) umfasst typischerweise Salz, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver. Von dort aus können Sie je nach Geschmack weitere Zutaten hinzufügen.

Geschmack: Dieses Salz ist mein Lieblingssalz und hat die perfekte Kombination aus herzhaften, leicht süßen und rauchigen Aromen
Fähigkeitsniveau: Für dieses DIY-Gewürzsalz sind keine besonderen Werkzeuge oder Fähigkeiten erforderlich.
Serviervorschläge: Dieses Salz kann in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden. Streuen Sie gewürztes Salz auf die Eier, gegrillte ZucchiniSalatdressings, Hähnchenbrust (oder gebackene Hähnchenschenkel) oder jedes herzhafte Gericht, das Salz und Gewürze benötigt. Sie können es vor dem Kochen oder danach (oder beides) hinzufügen!

Knoblauchpulver, Paprika, Zucker, Zwiebelpulver, Salz, Pfeffer mit Etiketten zur Herstellung von hausgemachtem Gewürzsalz

Wie man gewürztes Salz herstellt

Das könnte nicht einfacher sein; Kombinieren Sie einfach alle Zutaten in einer Schüssel, bis alles gut vermischt ist.

Salz: Um die besten Ergebnisse zu erzielen, verwenden Sie feinere Salzkörner. Es würzt gleichmäßiger und lässt sich besser mit den Gewürzzusätzen vermischen. Achten Sie darauf, einen Pfeffer mit dünnerer Körnung zu verwenden, damit er sich gut vermischt!
Gewürze: Für zusätzliche Wärme und Farbe verwenden Sie süßes Paprikapulver. Verwenden Sie unbedingt Knoblauchpulver und kein Knoblauchsalz, da das Salz bereits hinzugefügt wurde. Vergessen Sie nicht den Zucker, denn dieser rundet den Geschmack der Gewürze ab.

Lieblingsvariationen

Was auch immer Sie hinzufügen, stellen Sie einfach sicher, dass die Größe jeder Zutat ungefähr gleich ist, um eine gleichmäßige Verteilung zu gewährleisten. Benutzen Sie dazu eine Gewürzmühle o.ä Mörser und Stößel vor dem Hinzufügen.

Für Tex-Mex-Gewürzsalz: Salz, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Oregano, Kreuzkümmel, gemahlener roter Pfeffer
Für mediterranes Gewürzsalz: Salz, Knoblauch und Zwiebelpulver mit gemahlenem Rosmarin und Basilikum vermischen.
Für ein italienisches Gewürzsalzrezept: Basilikum und Oregano hinzufügen. Ich liebe es, das hinzuzufügen Italian Dressing!

Aufbewahrung Ihres Gewürzsalzes

Lagern Sie gewürztes Salz in einem beschriftetes Gewürzglas in einem kühlen, trockenen Schrank bis zu 6 Monate haltbar. Halten Sie es von Feuchtigkeit fern, damit es locker und frisch bleibt. Wenn es klumpt, schütteln Sie es oder brechen Sie es mit einem Löffel auf.

Pantry-Gewürzmischung-Favoriten

Hat Ihnen dieses hausgemachte Gewürzsalzrezept gefallen? Hinterlassen Sie unten einen Kommentar und eine Bewertung.

Bild des Kochbuchs „Everyday Comfort“ von Holly Nilsson von Spend With Pennies plus Text

Vorbereitungszeit 5 Minuten

Gesamtzeit 5 Minuten

Bewahren Sie Gewürzsalz in einem luftdichten Behälter im Schrank bis zu 6 Monate auf.

Kalorien: 7 | Kohlenhydrate: 1G | Natrium: 4651mg | Vitamin A: 165IU | Eisen: 0,1mg

Bei den Nährwertangaben handelt es sich um Schätzungen, die je nach Kochmethode und Marke der verwendeten Zutaten variieren können.

Kurs Gewürze

Küche amerikanisch

© SpendWithPennies.com. Inhalte und Fotos sind urheberrechtlich geschützt. Das Teilen dieses Rezepts ist sowohl erwünscht als auch willkommen. Das Kopieren und/oder Einfügen vollständiger Rezepte in soziale Medien ist strengstens untersagt. Bitte sehen Sie sich hier meine Richtlinien zur Fotonutzung an.

Trending Products