Das Geheimnis eines jedes Mal knusprigen goldenen Grillkäses

Butter auf Ihren gegrillten Käse für das perfekt knusprige Sandwich? Oder ein Aufstrich Mayonnaise? Es ist eine so alte Debatte darüber, was den besten Grillkäse ausmacht. Zum Glück müssen Sie sich nicht mehr entscheiden! Dieser Butternaise-Aufstrich vereint das Beste aus beiden Welten für das perfekte knusprige Sandwich.

Butternaise ist eine einfache, hausgemachte Mischung aus Butter und Mayonnaise mit Gewürzen, die gegrillten Sandwiches eine perfekt knusprige, aromatische Kruste verleiht. Dieses hausgemachte Butternaise-Rezept ist von Tillamooks Butternaise inspiriert und revolutioniert das Rezept.

A gegrilltes Käsesandwich ist das ultimative Wohlfühlessen. Es ist knusprig, butterartig, käsig und passt perfekt zu einer Schüssel warmem Tomatensuppe. Es ist ein Grundnahrungsmittel in jedem Haushalt und eignet sich hervorragend zum Abendessen, weil es so einfach zuzubereiten ist. Mit nur 3 Zutaten und weniger als 10 Minuten können Sie eine Mahlzeit auf den Tisch bringen.

Gerade als Sie dachten, es könnte nicht besser werden … Betreten Sie Butternaise. Es ist eine Kombination aus Butter und Mayonnaise und etwas Gewürzen. Wir mussten es selbst testen, um herauszufinden, ob es wirklich einen Unterschied bei der Suche nach dem besten Sandwich macht.

Wie lautet also das Urteil? Ich kann bestätigen, dass Butternaise tatsächlich das BESTE gegrillte Käsesandwich ist. Die Mayonnaise verleiht ihm die perfekte knusprige Kruste, die Butter verleiht ihm ein reichhaltiges Aroma und die hinzugefügten Gewürze verleihen ihm eine kleine Würze. Ich werde auf jeden Fall etwas davon in meinem Kühlschrank vorrätig haben.

eine Schüssel Butternaise mit einem gegrillten Käsesandwich

Wie sorgt man also dafür, dass sich dieser Virus verbreitet? Sie mischen einfach die weiche Butter, Mayonnaise und Gewürze. Um die besten Ergebnisse zu erzielen, empfehle ich die Verwendung eines Handmixers, um diesen Aufstrich schön locker zu machen. Für den ultimativen Geschmack verwenden Sie Kewpie Mayo, aber zur Not funktioniert auch normale Mayonnaise!

Sie können Butternaise für einen klassischen Grillkäse verwenden, aber hören Sie hier nicht auf! Verwenden Sie es für jedes Ihrer Lieblings-Toastsandwiches, um ihm das gewisse Etwas zu verleihen.

Bild des Kochbuchs „Everyday Comfort“ von Holly Nilsson von Spend With Pennies plus Text

Vorbereitungszeit 5 Minuten

Kochzeit 10 Minuten

Gesamtzeit 15 Minuten

Um gegrillte Käsesandwiches zuzubereiten

In einer kleinen Schüssel mit einem Handmixer die Butter etwa 1–2 Minuten lang schaumig schlagen. Mayonnaise, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und geräuchertes Paprikapulver untermischen, bis eine glatte Masse entsteht.

So bereiten Sie gegrillte Käsesandwiches zu:

Eine große Pfanne oder einen elektrischen Grill bei schwacher Hitze vorheizen.
1 Esslöffel Butternaise auf einer Seite jedes Brotstücks verteilen. Legen Sie 4 Scheiben Brot mit der Butternaise-Seite nach unten in die Pfanne.
Belegen Sie das Brot mit Cheddar-Käsescheiben und der restlichen Brotscheibe mit der Butternaise-Seite nach außen.
Etwa 4–5 Minuten backen, bis das Brot goldbraun und knusprig ist. Drehen Sie es um und braten Sie es auf der anderen Seite, bis es goldbraun ist und der Käse geschmolzen ist.

Bei den Nährwertangaben handelt es sich um Schätzungen, die je nach Kochmethode und Marke der verwendeten Zutaten variieren können.

Kurs Sandwich

Küche amerikanisch

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