Bruschetta Chicken - Verbringen Sie mit Pennys

Marinierte Hühnerbrust werden unter Schichten von Tomaten, schmelzendem Mozzarella, gebacken und mit einem klassischen Tomaten -Bruschetta -Topping gekrönt. Es ist alles, was du an Bruschetta ohne das Brot liebst!

Auflaufgericht aus heißem Bruschetta -Hühnchen

Geschmack: Juicy, würzig und voller Geschmack, dieses zarte Huhn ist mit Schmelzkäse und einem frischen, knoblauen Bruschetta -Topping gekrönt.
Vorbereitungsnotiz: Bauen Sie die Tomatenmischung vor und bräunen Sie das Huhn kurz vor dem Backen.
Empfohlene Werkzeuge: A Fleischthermometer Gewährleistet jedes Mal die richtige Temperatur für perfekt saftiges Hühnchen.
Vorschläge bedienen: Aufschlag über Knoblauchverlust KartoffelpüreeAnwesend Pesto -Pastaoder sogar etwas Zucchini -Nudeln. Fügen Sie a hinzu Einfacher grüner Salat und einige Brotstifte All Marinara aufsaugen.

Hinzufügen von Gewürzen zu Hühnchen, um Bruschetta -Hühnchen zu machen

Zutatentipps für Bruschetta -Huhn

Huhn: Knochenloser, hautloser Hühnerbrust sind die beste Wahl für dieses Rezept, aber Sie können auch Hühnchenschenkel oder gefrorene Hühnerschnitzel in einer Prise verwenden. Stellen Sie einfach die Backzeit ein, bis das Huhn eine sichere Innentemperatur von 165 ° F erreicht.
Tomaten: Frische Kirsch- oder Trauben -Tomaten liefern maximaler Geschmack und verleihen visuelle Anziehungskraft, aber ROMAs sind eine gute Alternative, da sie dünnere Skins haben und fleischiger sind.
Marinade: Made mit Pantry -Grundlagen wie Italienische GewürzKnoblauch, Balsamico -Essig und Öl, diese Marinade konnte nicht einfacher sein. Sie können auch eine Flasche mit im Laden gekauftes italienisches Dressing verwenden, wenn Sie kurz sind.
Käse: Frische Mozzarella -Scheiben verleihen diesem Gericht seinen reichhaltigen und cremigen Geschmack, aber verteilte Mozzarella, Feta oder Parmesan können mit oder anstelle von geschnittenem Mozzarella verwendet werden.

Lieblingsvariationen!

Machen Sie es mediterraner und fügen Sie geschnittene schwarze oder kalamata -Oliven hinzu. Probieren Sie einige geschnittene Pilze, gehackte Spinat oder Grünkohl oder ein zerkleinertes Zucchini, um zusätzliche Nährstoffe und Farbtöne hinzuzufügen.

gekochtes Hühnchen und Tomaten im Gericht, um Bruschetta -Hühnchen zu machen

Fresh Basilikum macht Bruschetta so authentisch und auffällig. Halten Sie vor dem Servieren ein paar ganze Blätter aus, um sie als Beilage zu verwenden.
A Fleischhammer kann benötigt werden, um die Hühnerbrust zu verdünnen, wenn sie auf der größeren Seite sind.
Huhn kann auch sein gegrillt während die verbleibenden Zutaten auf dem Herd köcheln lassen. Bereiten Sie das Gericht ab Schritt 5 weiter vor.
Dicke Scheiben von Zwiebeln oder Kartoffeln können als “Floß” für das Huhn verwendet werden und sorgen auch für eine sofortige Beilage.

Schüssel Bruschetta -Hühnchen mit Tomaten auf Spaghetti

Reste frisch halten

Lagern Sie das übrig gebliebene Bruschetta -Hühnchen im Kühlschrank in einem überdachten Behälter bis zu 4 Tage. In einer Pfanne auf dem Herd oder in der Mikrowelle aufwärmen.

Reste können auf einem Bett aus Grün, in eine Pita-Tasche oder eine Kohlenhydratverpackung oder eine kohlenhydratarme Verpackung für ein Lunchpause für Füllstände gekrönt werden.

Einfache Hühneressen

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Bild des alltäglichen Komfortkochbuchs von Holly Nilsson von Ausgaben mit Pennies plus Text

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Bruschetta Huhn

Zarte Balsamico -marinierte Hühnerbrust werden mit Knoblauch, Basilikum und saftigen Kirschtomaten für eine köstliche Mahlzeit gebacken.

Vorbereitungszeit 15 Minuten

Zeit kochen 25 Minuten

Gesamtzeit 40 Minuten

Ofen auf 400 ° F vorheizen.
3 Esslöffel Olivenöl, Balsamico -Essig und Knoblauch in einer kleinen Schüssel kombinieren.
Mischen Sie ¼ Tasse Balsamico -Mischung mit Hähnchenbrusten, italienischem Gewürz, Salz und Pfeffer und marinieren Sie sie 15 Minuten lang.
Erhitzen Sie das verbleibende Esslöffel Olivenöl in einer mittleren Pfanne. 2 Minuten auf jeder Seite Hühnchen und braun fügen.
Legen Sie die Marinara -Sauce in den Boden einer 9 × 13 -Pfanne. Top mit gebräuntem Hühnerbrusten und Kirschtomaten. Mit der verbleibenden Balsamico -Mischung beträufeln.
20-25 Minuten backen oder bis Säfte klar sind und das Huhn 165 ° F erreicht.
Top mit Mozzarella und 2-3 Minuten braten.
Kombinieren Sie alle Bruschetta -Zutaten, einschließlich Kirschtomaten, Knoblauch, Basilikum, Olivenöl und Rotweinessig in einer Schüssel und löffeln Sie über Hühnchen. Über Nudeln dienen.

Die Bereitstellung von Ernährungsinformationen ist eine Schätzung und variiert basierend auf Kochmethoden und Marken von Zutaten.

Kurs Hühnchen, Abendessen, Hauptgericht, Hauptgericht

Küche Amerikanisch, Italienisch, Mittelmeer

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