Garnelen -Fajitas

Saftige Garnelen, zarte Zwiebeln und Paprika sind mit Südwestgewürzen anbraten und in warme Tortillas mit all Ihren Lieblings -Toppings für das perfekte Mahlzeit für schnelle Woche versteckt.

Geschmack: Zestisch und aromatisch mit saftigen Garnelen, zartem Gemüse und warmen Gewürzen, die alle in weichen Tortillas eingewickelt sind.
Vorbereitungsnotiz: Machen Sie im Voraus Garnelen -Fajitas und halten Sie eine mit Folie bedeckte Blechpfanne warm, bis sie bereit sind.
Budget -Tipp: Mischen Sie den übrig gebliebenen Reis mit der Fajita -Mischung, um das Rezept weiter auszudehnen.
Swaps: Machen Sie es fleischlos und verwenden Sie zusätzliches Gemüse, Reis und schwarze Bohnen anstelle von Garnelen.

Zutatenspitzen für Garnelen -Fajitas

Garnele: Verwenden Sie Devine und Schälde große Garnelen (31-35 pro Pfund) und schneiden Sie sie bei Bedarf in kleinere Stücke. Gefrorene Garnelen sollten zuerst aufgetaut werden. Wenn Sie das Protein austauschen, lesen Sie diese Rezepte für HuhnAnwesend Steakoder Schweinefleisch -Fajitas.
Gemüse: Zusammen mit Paprika und Zwiebeln können Sie Pilze, Zucchini, Mais, Kirschtomaten oder sogar Spinat für zusätzlichen Geschmack und Farbe in Fajitas hinzufügen. Verwenden Sie eine Tüte gefrorener Paprika und Zwiebeln, um die Vorbereitungszeit zu sparen.
Gewürze: DIY kaufen oder? Mischen Sie diese hausgemachte Fajita -Gewürz und behalten Sie sich zusätzlich zur Hand, damit Sie Fajitas jederzeit aufschlagen können, wenn das Verlangen nach Hits geht. Machen Sie es besonders würzig, indem Sie mehr Chipotle -Pulver, Cayenne oder Chilipulver hinzufügen.
Tortillas: Verwenden Sie jede Größe von Mehl -Tortillas. Wickeln Sie sie in Folie und halten Sie sie warm im Ofen oder verwenden Sie dies Handy Tortillawärmer.

Leckere Toppings

Machen Sie eine Fajita -Bar mit Schalen mit gewürztem Avocado, zerkleinertem Salat, geschnittenen schwarzen Oliven, Jalapenos und grünen Chilis.
Runden Sie Ihr Essen ab und servieren Sie sie mit einer Seite von Reis oder Maiskrapfen.
Top es mit zerkleinertem mexikanischem Käse, Feta zerbröckelt und Monterey Jack.
Beenden Sie sie mit leckeren Scoopern wie Sauerrahm, SalsaGuacamole oder ein Nieselregen von Koriander -Limettendressing.

Pfanne Garnelen -Fajitas, Paprika und Zwiebeln in einer Gusseisenpfanne mit Zange

Fajitas der übrig gebliebenen speichern

Bleiben Sie die übrig gebliebenen Fajita -Füllung von Tortillas in einem abgedeckten Behälter für bis zu 4 Tage lang getrennt

Servieren Sie Garnelen und Gemüse mit Reis ähnlich a Burrito -Schüsseloder die Garnelenfajita -Füllung auf dem Herd erhitzen und mit frischen Belägen servieren.

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Bild des alltäglichen Komfortkochbuchs von Holly Nilsson von Ausgaben mit Pennies plus Text

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Garnelen -Fajitas sind mit einer pikant hausgemachten Mischung gewürzt und kommen in unter 30 Minuten zusammen, perfekt für geschäftige Woche.

Vorbereitungszeit 10 Minuten

Zeit kochen 15 Minuten

Gesamtzeit 25 Minuten

Mischen Sie Paprika, Chipotle -Pulver, Kreuzkümmel, Oregano, Zwiebelpulver und Salz in einer Schüssel, um die Fajita -Gewürze zu machen.
Die Hälfte der Gewürze in die Garnelen hinzufügen und mischen, bis sie gut überzogen sind. Beiseite stellen.
Erhitzen Sie einen Esslöffel Öl in einer großen gusseisernen Pfanne und fügen Sie die Zwiebeln und Paprika hinzu. 4-5 Minuten anbraten, bis das Gemüse leicht weich geworden ist. Fügen Sie die restliche Gewürze hinzu und mischen Sie gut. Schieben Sie das Gemüse auf eine Seite der Pfanne.
Erhitzen Sie das verbleibende Öl in der Pfanne und fügen Sie die Garnelen hinzu. Kochen Sie die Garnelen 3-4 Minuten lang, bis sie rosa sind und durch gekocht sind.
Servieren Sie in Tortillas mit Ihren Lieblings -Toppings.

Zu den Ernährungsinformationen gehören nur Garnelen- und Pfefferfüllung. Toppings und Tortillas sind nicht enthalten.
Optionale Toppings enthalten Koriander, Limette, saure Sahne und Guacamole.
Halten Sie die Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 4 Tage.

Die Bereitstellung von Ernährungsinformationen ist eine Schätzung und variiert basierend auf Kochmethoden und Marken von Zutaten.

Kurs Abendessen, Hauptgerichte, Meeresfrüchte

Küche Mexikaner, Tex Mex

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